Weiterbildungsangebot zum Schutz von Wildkräutern
Weiterbildungsangebot zum Schutz von Wildkräutern in privaten Gärten und im öffentlichen Raum
Ein Garten mit Wildkräutern wie etwa Löwenzahn, Brennnessel und Gänseblümchen lockt Schmetterlinge, Bienen und Vögel an, liefert Zutaten für Küche und Gesundheit und sieht bunt aus. Mit dem Weiterbildungsangebot wollen wir Wildkräuter wieder in unsere Gärten und Küchen holen und gleichzeitig erreichen, dass es auch im öffentlichen Raum wieder mehr Flächen gibt, wo sich Wildkräuter vermehren dürfen.
Warum ist das wichtig? Wildkräuter bilden die Lebensgrundlage für Bienen und Insekten. Rund 80 Prozent der blühenden Kulturpflanzen sind auf die Bestäubung durch Insekten angewiesen. Gleichzeitig würden wir mit den Wildkräutern auch Wissen über ihren Nutzen für unsere Ernährung und Gesundheit verlieren.
Das Wildkräuterprojekt startete als Modellprojekt in der Pfalz. Aktuell werden ca. 150 Kursabende an ebenso vielen Orten im Gebiet des LandFrauenverbandes Rheinland-Nassau durchgeführt. Neben den bewährten Teilen Infos und Kochen mit den Kräuterpädagog*innen gibt es zusätzlich einen praktischen Schulungsteil zum Bepflanzen von Wildkräuterecken im Garten oder Trögen für Balkon und Terrasse ein.
Projektpartner
LandFrauenverband Rheinland-Nassau
Projektumsetzung
2020 bis 2022
Projektort
Nassau